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「鮪のかぶと焼」は |
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普段なかなか口に出来ない珍しいハツ(まぐろの心臓)、ホホ肉、尾の身、また厳選された目鉢鮪(めばちまぐろ)の赤身を、ランチというスタイルにてご用意いたしました。 |
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*数に限りがございますので、売り切れの際はご了承くださいませ。 |
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小鉢 鮪ハツ時雨煮 |
刺身 目鉢鮪(山葵 あしらい) |
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焼物 鮪ホホ肉照焼(粉山椒) |
揚物 鮪尾の身天婦羅 (海苔塩) |
| 海藻サラダ(和風ドレッシング) 御飯 味噌汁 新香 |
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